Notre ferme ligure est un excellent exemple de la façon dont la tradition peut rencontrer des pratiques agricoles modernes et durables, créant un environnement de production qui respecte la terre et offre des produits authentiques et de haute qualité.
L’exploitation s’étend sur 90 000 m² entre les montagnes et la mer de Levanto, Rocchetta Vara et Sarzana. Ce paysage varié offre une expérience agricole authentique et intégrée, qui va bien au-delà de la simple culture.
Dans notre rucher, nous produisons différents types de miel, du miel d'acacia, doux et léger, au miel de châtaignier, plus robuste, riche et foncé. Chaque variété a une saveur unique, influencée par la flore spécifique de la région.
Our olive groves, cultivated with passion and skill, are located on the characteristic Ligurian terraces—a fascinating but challenging landscape with unpredictable weather that constantly tests the growers. Here, native olive varieties thrive, valued for their resilience and the extra virgin olive oil they produce: light, fruity, and rich in delicate aromatic notes, an authentic expression of the region’s mineral soil. Every year, our farm works with dedication and commitment to create an exceptional extra virgin olive oil.
Les jardins sont un exemple vivant d'agriculture intégrée et durable, où chaque plante contribue au bien-être des autres, créant ainsi un système écologiquement équilibré. Nous cultivons des légumes de saison, des tomates aux poivrons, des courgettes aux aubergines.
L'ensemble du verger est entouré de fleurs et d'arbustes, qui ne sont pas seulement décoratifs, mais qui contribuent à maintenir un habitat sain pour les insectes pollinisateurs et d'autres espèces sauvages.
L'ensemble du verger est entouré de fleurs et d'arbustes, qui ne sont pas seulement décoratifs, mais qui contribuent à maintenir un habitat sain pour les insectes pollinisateurs et d'autres espèces sauvages.
Notre ferme offre des expériences mémorables à nos hôtes à travers des dégustations sur notre terrasse avec vue sur la mer, où nous servons des plats préparés avec des légumes frais récoltés directement dans nos jardins. Ces moments de convivialité permettent de découvrir les vraies saveurs de la terre et de créer des souvenirs inoubliables.
L'exploitation vous réserve une expérience particulière : dans le Val di Vara, nous avons quatre magnifiques chevaux, dociles et affectueux, prêts à être caressés et à jouer avec eux. L'interaction étroite avec les animaux enrichit l'expérience de la visite, faisant de notre ferme un lieu idéal pour les familles.
Notre ferme offre des expériences mémorables à nos hôtes à travers des dégustations sur notre terrasse avec vue sur la mer, où nous servons des plats préparés avec des légumes frais récoltés directement dans nos jardins. Ces moments de convivialité permettent de découvrir les vraies saveurs de la terre et de créer des souvenirs inoubliables.
P.I. 01440340113
CITR01107-AGR-0020
Découvrez la Ligurie authentique dans notre ferme.
