Azienda Agricola
nelle colline Liguri

La nostra azienda agricola ligure è un esempio eccellente di come la tradizione possa incontrare pratiche agricole moderne e sostenibili, creando un ambiente produttivo che rispetta la terra e offre prodotti genuini e di alta qualità.

L’azienda si estende su 90mila mq tra le montagne al mare  di Levanto, Rocchetta Vara e Sarzana. Questo variegato paesaggio un’esperienza agricola autentica e integrata, che va ben oltre la semplice coltivazione.

Azienda Agricola

Produciamo, nel nostro apiario, varie tipologie di miele dal quello di acacia, dolce e chiaro, al più robusto miele di castagno, ricco e scuro. Ciascuna varietà ha un sapore unico, influenzato dalla specifica flora della zona.

Gli oliveti curati con maestria sono disposti su terrazzamenti con varietà di olive autoctone, note per la loro resistenza e il loro olio extra vergine di oliva leggero e fruttato. Questo olio è celebre per il suo sapore delicato e per le sue note aromatiche che riflettono il terreno minerale della regione. 

Gli orti sono un esempio vivente di agricoltura integrata e sostenibile, dove ogni pianta contribuisce al benessere delle altre, creando un sistema ecologicamente equilibrato. Coltiviamo verdure stagionali che spaziano dai pomodori ai peperoni, dalle zucchine alle melanzane.

Tutta l’area dell’orto è circondata da fiori e arbusti, non solo decorativi, ma che aiutano anche a mantenere un habitat sano per gli insetti impollinatori e altri animali selvatici.

Infine, il frutteto coltivato con tecniche che rispettano il ritmo naturale delle stagioni, garantendo prodotti di alta qualità. Producendo una ricca selezione di frutti: mele, pere, pesche, e albicocche crescono rigogliose, beneficiano del clima mite e delle brezze marine che caratterizzano la regione.

Esperienze

Nella nostra azienda agricola si possono vivere esperienze memorabili ai nostri ospiti attraverso degustazioni sulla nostra terrazza vista mare, dove serviamo piatti preparati con verdure fresche raccolte direttamente dai nostri orti. Questi momenti di convivialità permettono di scoprire i veri sapori della terra, creando ricordi indimenticabili.

Esperienze con cavalli docili

L’azienda riserva un’esperienza speciale: abbiamo in Val di Vara quattro magnifici cavalli, docili e affettuosi, pronti per essere accarezzati e con cui giocare. L’interazione ravvicinata con gli animali arricchisce l’esperienza di visita, rendendo la nostra azienda un luogo ideale per famiglie.

Degustazioni

Per i nostri ospiti possiamo organizzare degustazioni sulla nostra terrazza vista mare, con piatti preparati con verdure fresche raccolte direttamente dai nostri orti. Questi momenti di convivialità permettono di scoprire i veri sapori della terra, creando ricordi indimenticabili.

Maritime Aktivitäten

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Erleben Sie das authentische Ligurien in unserem Bauernhaus.